Malta Caralight (Carapils) Patagonia
Malta Caralight (Carapils) Patagonia
$1.150 – $45.900
Malta Caralight (Carapils) Patagonia
Malta Caralight (Carapils) Patagonia
$1.150 – $45.900
Malta de color dorado y de menor modificación, con notas dulces , suaves, y sabor muy ligero a caramelo. Debido a su alto peso molecular, esta malta aporta a la estabilidad de espuma y cuerpo sin alterar el color, pudiendo ser utilizada en diferentes estilos.
Color L 1.6-3.9 / EBC 3-9
Recomendación de uso : hasta un 10%
Recomendación de uso en cervezas sin Alcohol: Hasta un 40%.
Imagen Referencial.
Cebada Tostada weyermann
Cebada Tostada weyermann
$1.850 – $89.750
Cebada Tostada weyermann
Cebada Tostada weyermann
$1.850 – $89.750
Se caracteriza por su intenso poder colorante y alto aroma a tostado con notas a café y ahumado, especial para cervezas oscuras como Stouts, Porters y Amber Ales.
Color EBC: 1000-1300
Color Lovibond: 380-490
