Cebada Tostada weyermann
Se caracteriza por su intenso poder colorante y alto aroma a tostado con notas a café y ahumado, especial para cervezas oscuras como Stouts, Porters y Amber Ales.
Color EBC: 1000-1300
Color Lovibond: 380-490
All Categories
Productos Relacionados
Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
Avena
Avena
$750 – $28.500
Avena
Avena
$750 – $28.500
– Especial para uso cervecero, la mejor forma de lograr una espuma cremosa y duradera en la cerveza, de forma natural y económica.
Malta Caraamber Weyermann
Malta Caraamber Weyermann
$1.695 – $81.950
Malta Caraamber Weyermann
Malta Caraamber Weyermann
$1.695 – $81.950
‘- Malta Alemana que entrega un color rojizo, aumenta el cuerpo, e intensifica el aroma y sabor.
– Color: 25 -30°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Melanoidina Weyermann
Malta Melanoidina Weyermann
$1.550 – $73.250
Malta Melanoidina Weyermann
Malta Melanoidina Weyermann
$1.550 – $73.250
Tipo especial de malta que agrega tonos rojizos e intensifica el carácter malteado, proporciona cuerpo y un agradable aroma y sabor, sirve para replicar el efecto de maltosidad y consistencia lograda en una maceración tradicional por decocción.
Adecuada para una amplia gama de estilos rojizos y oscuros desde cervezas ambar hasta negras, ya sean Lagers o Ales, agrega agradables notas sensoriales asociadas a miel y galleta.
– Color EBC: 60-80
-Color Lovibond: 23- 31
Malta Carahell Weyermann
Malta Carahell Weyermann
$1.600 – $77.350
Malta Carahell Weyermann
Malta Carahell Weyermann
$1.600 – $77.350
‘- Suave malta caramelo Alemana, útil para Ales y Lagers, adiciona un agradable sabor malteado, gran cuerpo, estabilidad de la espuma, mejora el aroma, y agrega un suave color dorado.
– Color: 8.1-11.8ºL
– Unidad del Valor: 500gr’
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
Mundo Cervecero
Copyright © 2022 Mundo Cervecero. All Right Reserved.
