Servicio de Molienda
Servicio de Molienda
$90
Cebada en Láminas
Cebada en Láminas
$925 – $24.000
Cebada en Láminas
Cebada en Láminas
$925 – $24.000
Agrega sabor a cereal e incrementa la retención de espuma, cremosidad y textura en las cervezas, especialmente en Porters y Stouts.
También puede utilizarse en gastronomía, repostería y panadería.
– Unidad del Valor: 500gr
Centeno Malteado Weyermann
Centeno Malteado Weyermann
$1.250 – $56.000
Centeno Malteado Weyermann
Centeno Malteado Weyermann
$1.250 – $56.000
‘- Agrega especiados tonos a a centeno, generalmente usada en estilos como Roggenbier, cervezas ahumadas y de trigo.
– Color: 3.5°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Maíz en Láminas
Maíz en Láminas
$990 – $38.000
Maíz en Láminas
Maíz en Láminas
$990 – $38.000
‘- Se utiliza para lograr cervezas más pálidas, más secas y más fáciles de beber, características apreciadas en Lagers livianas y parte del sello distintivo de una Cream Ale. Se agrega directamente en la maceración.
– Unidad del Valor: 500gr’
