Levadura Wit 11 grs

$3.900

Levadura relativamente neutral que se puede utilizar para producir una amplia variedad de estilos de cerveza de trigo gracias a una producción de esteres aromáticos y fenoles menor que la cepa Munich Classic.

Atenuación: Media a alta

Rango de fermentación: 17 a 22°C

Floculación: Baja

Tolerancia al alcohol:  12%vol.

Sachet 11gr

SKU: 0.003.100 Categorías: , ,

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