$14.400
También conocida como American Dark lager, es una cerveza suave, similar a los estilos dorados americanos, pero con un poco más de cuerpo y sabor, presenta ligeros tonos tostados con algo de caramelo, alta carbonatación, amargor amigable y un atractivo color café claro.
DI: 1.049
DF: 1.010
Alcohol: 5,2% aprox
Nivel de Amargo: 14 Ibus
Nivel de color: 14 SRM aprox.
Lista en: 5-7 semanas
Kit para 10 litros
Incluye instrucciones
Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
Clásico estilo Inglés, desarrollado en Londres a mediados del 1700, es una cerveza de color café oscuro, con agradables sabores y aromas a tostado, caramelo, nueces, toffe, café y chocolate, cuerpo medio, amargor moderado y espuma color crema de buena retención. Sabrosa y fácil de beber.
DI: 1.050
DF: 1.012
Alcohol: 5% aprox
Nivel de Amargo: 14 Ibus
Nivel de color: 25 SRM aprox.
Kit Para 10 litros
Incluye instrucciones
Tradicional estilo irlandés, derivado de las Bitters inglesas, pero con un color más rojizo, más sabor tostado, final seco y menos amargor. Es de cuerpo medio, espuma promedio y carbonatación moderada, tiene un suave dulzor inicial de caramelo y toffe y un leve tostado seco al final, fácil y agradable de beber.
DI: 1.048
DF: 1.012
Alcohol: 4,8% aprox
Nivel de Amargo: 15 Ibus
Nivel de color: 14 SRM aprox.
Lista en: 3-4 semanas
Kit para 10 litros
Incluye instrucciones
Las Ipas al estilo americano se han transformado en un ícono mundial del movimiento microcervecero. Es una cerveza de fermentación muy limpia, bien atenuada, con un ligero soporte de malta y decidido balance amargo, cuerpo medio con una textura agradablemente cremosa.
Esta versión está inspirada en las IPAs americanas originales, las cuales eran de un amargor no tan intenso pero con un sabor y aroma inconfundible a pino y cítricos, una combinación que sigue siendo agradable y fácil de beber.
DI: 1.058
DF: 1.011
Alcohol: 6.3% aprox
Nivel de amargo: 30 ibus
Nivel de color: 7 SRM aprox.
Lista en 4 – 5 semanas
Kit para 10 litros
Incluye instrucciones
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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