Old Ale
Un clásico invernal, especial para disfrutar lenta y cómodamente al calor de una chimenea o mirando por la ventana. Tiene una rica variedad de aromas y sabores en los que destacan frutos secos, caramelo, toffee, tostado, e incluso algo de oporto. Posee una textura sedosa y llenadora envuelta en una tibieza alcohólica siempre bienvenida en este tipo de cervezas.
DI: 1.080
DF: 1.015
Alcohol: 8,7% aprox
Nivel de Amargo: 30 Ibus
Nivel de color: 20 SRM aprox.
Lista en: 7-8 semanas
Ingredientes maceración:
Malta Pale Ale, Malta Aroma, Malta Caracrystal, Malta Coffee, Malta Chocolate, Avena.
Ingredientes hervor:
Lúpulos Kent Goldings & Fuggles
Ingredientes fermentación:
Levadura Safale S-04 19-22ºC
Unidad del valor: kit para 20 litros
