Acido Fosfórico
Acido Fosfórico
Acido Fosfórico
Acido FosfóricoAcido fosfórico 85%, grado alimentario, sin sabor ni olor, es ampliamente utilizado para bajar el pH del agua de lavado, también el de maceración y para procesos de limpieza y neutralización de detergentes alcalinos.
En la industria de alimentos se conoce también como aditivo (E338) y se usa como agente acidulante en bebidas cola y como regulador de acidez y conservante en quesos, carnes y productos lácteos.
Clarificante hervor
Clarificante hervor
Clarificante hervor
Clarificante hervorClarificante de mosto en polvo en base a carragenina, formulado especialmente para uso en cervecería, fácil dosificación, incrementa la recuperación de mosto, mejora la claridad de la cerveza, aumenta los efectos del whirlpool, etc.
– Dosificación 1 gr por cada 20 litros, se agrega al finalizar el hervor o 5 minutos antes.
– Unidad del Valor: 5gr’
