Levadura New England 11grs.
$4.160
Levadura para estilo Hazy. Produce esteres frutales. De atenuación media alta, floculación media, y rango de fermentación entre 18 – 22°C.
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Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
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‘- Levadura Lager, entrega aromas levemente frutales, muy buena sedimentación y atenuación media-alta.
– Temperatura de fermentación: 11- 15°C
– Unidad del Valor: Sobre: 11gr’
Levadura S-33
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Levadura Safale S-05
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‘- Esta Levadura produce cervezas bien balanceadas, con bajo diacetilo y una terminación limpia en el paladar, típica de los estilos ales americanos, tolera temperaturas bajas de fermentación.
– Sedimentación media- baja, atenuación media.
– Temperatura recomendada de fermentación: 15 – 24°C
– Unidad del Valor: 0,5kg’
Levadura Nottingham
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$127.000
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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