Centeno Malteado Weyermann
‘- Agrega especiados tonos a a centeno, generalmente usada en estilos como Roggenbier, cervezas ahumadas y de trigo.
– Color: 3.5°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Información adicional
| Tipo de grano |
|---|
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Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
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‘- Es un tipo de malta caramelo Alemana muy suave que adiciona cuerpo, estabilidad y retención de la espuma, sin agregar color y sabor como una malta caramelo tradicional. Se puede usar en todos los tipos de cervezas, incluyendo las livianas y claras.
– Color: 1.7-2.4ºL
– Unidad del Valor: 500gr’
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‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc.
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‘- Malta caramelo Alemana de rango medio, incrementa el cuerpo, potencia el aroma a malta, entrega sabores acaramelados suaves y colores cobrizos.
– Color: 41.8 – 49.3ºL
– Unidad del Valor: 500gr’
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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