Malta RED X Best Malz
Malta de origen Alemán, que se puede usar como base para todos aquellos estilos de cerveza rojizas.
Utilizada en la maceración en algunos casos hasta un 100% de la receta, adiciona color pero no sabores a caramelo.
EBC 28-32
All Categories
Productos Relacionados
Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
Malta Caramunich Weyermann
Malta Caramunich Weyermann
$1.650 – $81.000
Malta Caramunich Weyermann
Malta Caramunich Weyermann
$1.650 – $81.000
‘- Malta caramelo Alemana de rango medio, incrementa el cuerpo, potencia el aroma a malta, entrega sabores acaramelados suaves y colores cobrizos.
– Color: 41.8 – 49.3ºL
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Black Castle Malting
Malta Black Castle Malting
$1.500 – $74.990
Malta Black Castle Malting
Malta Black Castle Malting
$1.500 – $74.990
Es la malta tostada más negra, produce un potente efecto quemado y ahumado en las cervezas negras, generalmente asociado a pan tostado, debe usarse con moderación, generalmente entre 1-5% del total de granos.
Color:
1150- 1400 EBC
430 – 525°L
Malta Caraamber Weyermann
Malta Caraamber Weyermann
$1.695 – $80.730
Malta Caraamber Weyermann
Malta Caraamber Weyermann
$1.695 – $80.730
‘- Malta Alemana que entrega un color rojizo, aumenta el cuerpo, e intensifica el aroma y sabor.
– Color: 25 -30°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Caramelo 110°L
Malta Caramelo 110°L
$995 – $45.680
Malta Caramelo 110°L
Malta Caramelo 110°L
$995 – $45.680
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc.
– Color: 110°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
Mundo Cervecero
Copyright © 2022 Mundo Cervecero. All Right Reserved.
