$2.600
‘- Levadura Ale, adecuada para un amplio rango de cervezas especiales, como por ejemplo los estilos Belgas, cervezas con alto contenido de alcohol (hasta 11,5% v/v) y también para cervezas filtradas en que se agregan levaduras nuevas al momento de embotellar.
– Sedimentación media, atenuación alta.
– Temperatura recomendada de fermentación: 15-24°C.
– Unidad del Valor: Sobre 11gr’
Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
‘- Fina malta belga que entrega agradables tonos a nueces, bizcocho y café, junto a colores cobrizos, puede ser utilizadas en multiples estilos.
– Color: 25°L
– Unidad del Valor: 500gr’
‘- Tradicional malta belga, es una variedad con un tostado muy ligero, otorgando un color café y tonos a bizcocho y pan en la cerveza.
– Color: 25-28°L
– Unidad del Valor: 500gr’
‘- Malta Alemana que entrega un intenso aroma malta, potencia el cuerpo, y agrega un color rojizo a la cerveza.
– Color: 18°L
– Unidad del Valor: 500gr
‘
‘- Tipo especial de malta que agrega tonos rojizos e intensifica el carácter malteado, proporciona cuerpo y un agradable aroma y sabor, sirve para replicar el efecto de maltosidad y consistencia lograda en una maceración tradicional por decocción.
– Color: 23-31°L.
– Unidad del Valor: 500gr’
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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