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Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
Malta Carahell Weyermann
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$1.600 – $77.350
Malta Carahell Weyermann
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$1.600 – $77.350
‘- Suave malta caramelo Alemana, útil para Ales y Lagers, adiciona un agradable sabor malteado, gran cuerpo, estabilidad de la espuma, mejora el aroma, y agrega un suave color dorado.
– Color: 8.1-11.8ºL
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Acida Weyermann
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$1.800 – $92.400
Malta Acida Weyermann
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$1.800 – $92.400
Malta especial que contiene ácido láctico natural derivado del mosto de cerveza sin lúpulo. Se utiliza para ajustar el pH del macerado y, por lo tanto el del mosto. Contribuye a optimizar la conversión del macerado.
Adición recomendada: Entre 1 -5%
Adición máxima en cervezas ácidas: 10 %.
Color:
2.0 – 5.0 EBC
1.2 – 2.3 Lovibond
Malta Pale Ale Weyermann
Malta Pale Ale Weyermann
$2.490 – $57.980
Malta Pale Ale Weyermann
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$2.490 – $57.980
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más fino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales.
– Color: 2 – 4ºL
– Unidad del Valor: 1 kg’
Malta Ahumada Weyermann
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$1.700 – $81.250
Malta Ahumada Weyermann
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$1.700 – $81.250
– Malta alemana ahumada en madera de haya, otorga un distintivo sabor y aroma en estilos como Scotch Ale, Scottish Ale, Kellerbier, Rauchbier y Alaskan Ale, en general recomendada para cualquier cerveza en que se desee un sabor y aroma especial
– Color: 1,7-2,8°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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