Nut Brown Ale

Tradicional estilo irlandés, derivado de las Bitters inglesas, pero con un color más rojizo, más sabor tostado, final seco y menos amargor. Es de cuerpo medio, espuma promedio y carbonatación moderada, tiene un suave dulzor inicial de caramelo y toffe y un leve tostado seco al final, fácil y agradable de beber.

DI: 1.048
DF: 1.012
Alcohol: 4,8% aprox
Nivel de Amargo: 15 Ibus
Nivel de color: 14 SRM aprox.

Lista en: 3-4 semanas

Kit para 10 litros

Incluye instrucciones

El American Pale Ale es el primer estilo que popularizaron las cervecerías artesanales en Norteamérica, previo a la explosión de las Ipas. Esta adaptación del estilo inglés se caracteriza por leves aromas acaramelados, color más claro, mayor amargor y un sabor y aroma a lúpulo mucho más marcado que su par inglesa. Es una cerveza suave y sabrosa, claramente malteada con notas de bizcocho, mantequilla, pino y citricos, cuerpo medio y amargor marcado.

DI: 1.048

DF: 1.012

Alcohol: 4,8% aprox

Nivel de Amargo: 20 Ibus

Nivel de color: 7 SRM aprox.

Lista en: 3-4 semanas

Kit para 10 litros

Incluye instrucciones

Cerveza de origen escocés, que se desarrolló como una adaptación del estilo Pale Ale Inglés, pero con menor contenido alcohólico, color más rojizo, y amargor más suave. Se caracteriza por un pronunciado carácter malteado,con predominancia del caramelo, amargor leve y una terminación ligeramente dulce, contenido alcohólico medio, buen cuerpo y excelente sabor.

DI: 1.049
DF: 1.014
Alcohol: 4,6% aprox
Nivel de Amargo: 13 Ibus
Nivel de color: 14 SRM aprox.

Lista en: 3-4 semanas

Kit para 10 litros

Incluye instrucciones

También conocida como Irish Extra Stout, es un estilo elaborado por primera vez en 1821 por la cervecería Guiness, es de espuma café y color casi negro, tiene marcadas notas a café y algo de chocolate, en el paladar se siente un agradable cuerpo con una muy leve acidez proveniente de los granos tostados, el amargor es apreciable pero balanceado con el sabor tostado y el nivel alcohólico.

DI: 1.056
DF: 1.012
Alcohol: 5,9% aprox
Nivel de Amargo: 25 Ibus
Nivel de color: 40 SRM aprox.

Lista en: 4-5 semanas

Kit para 10 litros

Incluye instrucciones