your ads here

advertisement

Session IPA

Session IPA

Disponibilidad: En stock

SKU : 0.008.048

$12.200

Alta en lúpulos, liviana en alcohol, suave en color, es una cerveza amarga y aromática, con un refrescante perfil a pino, frutas tropicales y cítricos. Permite disfrutar de las bondades del lúpulo, sin recibir los embates del alcohol ni el caramelo de las Ipas tradicionales.

 

DI: 1.047

DF: 1.011

Alcohol: 4,8% aprox

Nivel de Amargo: 35 Ibus

Nivel de color: 5 SRM aprox.

 

Lista en: 4 semanas

 

Ingredientes maceración:

Malta Pale Ale, Malta Vienna, Malta Carahell, Trigo Malteado Claro.

 

Ingredientes hervor:

1) Lúpulo El Dorado

2) Lúpulo Calypso

3) Lúpulo Centennial

4) Blend de lúpulos Calypso y Citra

 

Esquema de fermentación:

Levadura Bry -97   18-20ºC

5-7 días primaria

7 días maduración 5ºC

12 días acondicionamiento en botella.

 

Unidad del valor:  Caja con ingredientes para elaborar 20 litros

Comments