Fermentador 60 litros
Fermentador 60 litros
Fermentador 60 litros
Fermentador 60 litros
Práctico fermentador de plástico grado alimentario:
Tapa desmontable.
Superficie interior lisa para óptima limpieza.
Volumen efectivo 45-50 litros.
Indicador de temperatura.
Incluye airlock de alta capacidad (SKU 0.013.010)
Obs: foto es referencial
Destilador para aceites esenciales
Destilador para aceites esenciales
Destilador para aceites esenciales
Destilador para aceites esenciales
Para extraer aceites esenciales mediante extracción por arrastre de vapor.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Diseño robusto y duradero.
Capacidad para 1 a 3 kilos de material vegetal.
Incluye embudo de decantación y soporte.
Alambique 20 Litros
Alambique 20 Litros
Alambique 20 Litros
Alambique 20 Litros
Para alcoholes de fruta, vino, orujos y cereales.
Diseño robusto y duradero.
Caldero en cobre, columna rectificadora y enfriador en acero inoxidable AISI 304.
Permite elaborar destilados de fruta – Brandy – Gin – Ginebra – Vodka – Whisky – Bourbon
Capacidad de proceso 15 litros.
Alambique 15 Litros
Alambique 15 Litros
Alambique 15 Litros
Alambique 15 LitrosPara alcoholes de fruta, vino, orujos y cereales.
Diseño robusto y duradero.
Caldero en cobre, columna rectificadora y enfriador en acero inoxidable AISI 304.
Permite elaborar destilados de fruta – Brandy – Gin – Ginebra – Vodka – Whisky – Bourbon.
Capacidad de proceso 11 litros.
Fermentador 300 litros
Fermentador 300 litros
Fermentador 300 litros
Fermentador 300 litrosFermentador profesional atmosférico 300 litros, apto para cerveza, vino, kombucha, ginger beer, alcoholes.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304L
Volumen total 380 litros
Chaquetas para circulación de líquido refrigerante
Aislación térmica en PU cilindro y cono
Válvulas de salida cerveza y levadura, tipo mariposa, sanitarias, con conexión clamp
Válvula para toma de muestra
Válvula para salida de CO2 desmontable con conexión clamp
Vaina para sensor de temperatura
Conexión y bola para lavado CIP
Patas regulables
Manguera Silicona ( 10mm)
Manguera Silicona ( 10mm)
Manguera Silicona ( 10mm)
Manguera Silicona ( 10mm)Manguera de Silicona 12mm, de alta T°,
$ 6.000
Unidad del valor: 1 mt.
Levadura Safale WB-06
Levadura Safale WB-06
Levadura Safale WB-06
Levadura Safale WB-06Levadura para cervezas de trigo.entrega notas de esteres y fenoles.
para aromas a clavo de olor Temperatura de fermentación por debajo de los 22°C, para aromas a banana por encima de los 23°C.
Formato: Sachet 11.5 grs.
Regulador CO2 1 salida Talos
Regulador CO2 1 salida Talos
Regulador CO2 1 salida Talos
Regulador CO2 1 salida TalosRegulador para servicio de cerveza en barril.
– 1 salida
– Incluye manómetros de alta y baja.
– Con protección para sobrepresión y ajuste de presión de salida.
– Unidad del Valor: 1 unidad’
TAPAS CORONAS 26MM – MORADA
TAPAS CORONAS 26MM – MORADA
TAPAS CORONAS 26MM – MORADA
TAPAS CORONAS 26MM – MORADAEspeciales para uso cervecero, adaptable para cualquier tipo de tapadora.
100 unds $ 1.990
Cebada Tostada weyermann
Cebada Tostada weyermann
Cebada Tostada weyermann
Cebada Tostada weyermannSe caracteriza por su intenso poder colorante y alto aroma a tostado con notas a café y ahumado, especial para cervezas oscuras como Stouts, Porters y Amber Ales.
Color EBC: 1000-1300
Color Lovibond: 380-490
Balanza digital de 0.1 gr a 500 grs
Balanza digital de 0.1 gr a 500 grs
Balanza digital de 0.1 gr a 500 grs
Balanza digital de 0.1 gr a 500 grsBalanza digital de 0.1-500 grs
$ 7.000 c/u
Lupulo Cascade Cryo
Lupulo Cascade Cryo
Lupulo Cascade Cryo
Lupulo Cascade CryoPellets producidos con tecnología criogénica, logrando concentrar la lupulina con sus resinas aromáticas y aceites esenciales. Entregan un intenso sabor y aroma, minimizando los sabores astringentes o vegetales, se logran los mismos efectos con menor cantidad que un pellet tradicional, mejorando además los tiempos de clarificación.
Cascade es uno de los lúpulos más populares, tiene un inconfundible aroma cítrico, especiado, resinoso y levemente floral, indispensable en una American Pale Ale y ampliamente utilizado en muchos estilos.
Alfa ácidos: 11.4% Beta ácidos: 11 – 17%
Cohumulona: 29 – 35% Aceites totales: 1.5 -4.0 mg/100gr
Mirceno: 45 – 60% Humuleno: 8 -16%
Cariofileno: 3 -6% Farneseno: 3 -7%
Lúpulo Simcoe Cryo
Lúpulo Simcoe Cryo
Lúpulo Simcoe Cryo
Lúpulo Simcoe CryoFormato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero ocupando la mitad de la cantidad que se usaría en pellet tradicional, logrando aromas y sabores más limpios y menor tiempo de decantación.
Simcoe es un en lúpulo que entrega un excelente amargor y aroma, debido a su elevado porcentaje de ácidos alfa y baja cohumulona, adecuado para una amplia gama de estilos.
Aroma: Maracuya, damasco, pino, resina, frutas
Alfa ácidos: 22.5% Beta acidos: 4-5%
Cohumulona: 15-20% Aceites totales: 2-2.5mg/lt
Mirceno: 60-65% Humulona: 10-15%
Cariofileno: 5-8% Farneseno: 0-1%
Embudo con filtro interno
Embudo con filtro interno
Regulador talos 2 salidas
Regulador talos 2 salidas
Regulador talos 2 salidas
Regulador talos 2 salidasRegulador Talos 2 Salidas
Foto referencial ( no incluye los conectores rapidos)
$ 49500
GROWLER 1.9 LTS. CON TAPA METALICA
GROWLER 1.9 LTS. CON TAPA METALICA
GROWLER 1.9 LTS. CON TAPA METALICA
GROWLER 1.9 LTS. CON TAPA METALICAGrowler 1.9lts incluye tapa metalica.
altura 278mm
diametro 128mm
peso 1120 grs.
$ 3.750 c/u
Filtro Bactericida
Filtro Bactericida
Sulfato de Magnesio
Sulfato de Magnesio
Sulfato de Magnesio
Sulfato de MagnesioSu uso es para potenciar los sulfatos. Se agrega en el agua del macerado para bajar el ph y poder replicar aguas similares a las de Burton on Trent.
Dosis: 1 a 2 grs aprox para 20 lts
Unidad del valor: Bolsa 25 grs.
* imagen referencial.
Sulfato de Calcio
Sulfato de Calcio
Sulfato de Calcio
Sulfato de CalcioGypsum ( sulfato de Calcio) grado alimentario, utilizado para el tratamiento del agua. Disminuye el ph del mosto, mejora la eficiencia de la extracción, potencia el sabor de los lúpulos, ayuda en la clarificación del mosto.
Unidad del valor: bolsa 25 grs.
Canastillo/Bozal Espumantes
Canastillo/Bozal Espumantes
Canastillo/Bozal Espumantes
Canastillo/Bozal EspumantesCanastillo/ Bozal para botellas de Espumantes.
100 Unds.
