Lúpulo Fuggles
– Clásico lúpulo inglés, ideal para aroma, aporta tonos especiados, muy usado en cervezas negras, parte esencial del sabor, aroma y amargor balanceado de muchas ales inglesas.
4.5% aa aprox.
– Bolsa aluminio al vacío.
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Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
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‘- Fina malta belga que entrega agradables tonos a nueces, bizcocho y café, junto a colores cobrizos, puede ser utilizadas en multiples estilos.
– Color: 25°L
– Unidad del Valor: 500gr’
Malta Caramelo 15
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$995 – $45.680
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‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc.
– Color: 15°L
– Unidad del Valor: 500gr’
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– Malta base comúnmente empleada en las cervezas alemanas, entrega un color y sabor más pronunciado que la malta pilsen, potencia el cuerpo, produce sutiles aromas de caramelo y toffee, clásica en una autentica Bock.
– Color: 3.5 – 4°L
– Unidad del Valor: 1 kg
Malta Pale Ale Weyermann
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$2.490 – $57.980
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‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más fino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales.
– Color: 2 – 4ºL
– Unidad del Valor: 1 kg’
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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