Brown Ipa
Una deliciosa combinación de sabores achocolatados, nueces, caramelo, toffee, frutas oscuras y los aromas a frutas tropicales de los lúpulos de nueva generación. Tiene un final levemente seco, cuerpo medio, amargor poderoso como en cualquier estilo IPA, aun así es una cerveza de gran sabor y alta tomabilidad.
DI: 1.060
DF: 1.011
Alcohol: 6,5% aprox
Nivel de Amargo: 40 Ibus
Nivel de color: 22 SRM aprox.
Lista en: 5-6 semanas
Ingredientes maceración
Malta Pale Ale, Malta Caramelo 45, Malta Chocolate, Malta Caraaroma, Avena.
Ingredientes hervor
Lúpulos Magnum, Citra y Amarillo
Ingredientes fermentación:
Levadura Bry 97 (18-21ºC)
