Cloruro de Calcio
$350
Se usa para aumentar la sensación de cremosidad y redondez en la cerveza, también asegura el correcto contenido de Calcio en aguas muy blandas.
– Unidad del Valor: bolsa 25 gramos
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‘- Malta Alemana que entrega un intenso aroma malta, potencia el cuerpo, y agrega un color rojizo a la cerveza.
– Color: 18°L
– Unidad del Valor: 500gr
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‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc.
– Color: 70°L
– Unidad del Valor: 500gr’
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– Malta base comúnmente empleada en las cervezas alemanas, entrega un color y sabor más pronunciado que la malta pilsen, potencia el cuerpo, produce sutiles aromas de caramelo y toffee, clásica en una autentica Bock.
– Color: 3.5 – 4°L
– Unidad del Valor: 1 kg
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– Malta tostada, sin cáscara, permite redondear el sabor tostado y disminuir la acidez propia de las maltas tostadas tradicionales.
– Color: 410-450°L
– Unidad del Valor: 500gr
Horario
Lunes a Viernes:
09:00 a 13:45 – 14:30 a 18:00 hrs
Sábado:
10:00 a 14:00 hrs
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