Stout 50Lts

Es una cerveza británica de color muy oscuro, casi negro, surgida a partir de la variedad Porter y que se convirtió rápidamente en el estilo típico de Irlanda, tiene un marcado sabor y aroma a tostado, con notas de café y chocolate, amargor firme, gran cuerpo y un contenido alcohólico que en general no supera el 6%.

DI: 1.058
DF: 1.015
Alcohol: 5,7% aprox
Nivel de Amargo: 18 Ibus
Nivel de color: 40 SRM aprox.

Lista en: 3-4 semanas

Ingredientes maceración
Malta Pale Ale, Malta Caramelo 55, Malta Carafa Special, Cebada Tostada, Avena.

Ingredientes hervor
Lúpulo Perle
Lúpulo Willamette

Ingredientes fermentación:
Levadura Safale S-05 20-22ºC

 

 

-Unidad del Valor: Kit para 50lt

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SKU: 9.000.619 Categorías: ,

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Kit Base

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