Extracto de Malta en Polvo
Extracto de Malta en Polvo
Extracto de Malta en Polvo
Extracto de Malta en PolvoFabricado a partir de malta base. su uso es como adjunto o base en recetas , también para incrementar la densidad en recetas.
Formato kilo.
Pinchador G / DSI- NO incluye conectores
Pinchador G / DSI- NO incluye conectores
Pinchador G / DSI- NO incluye conectores
Pinchador G / DSI- NO incluye conectoresPinchador marca DSI ( Alemán) tipo G.
Foto referencial, no incluye conectores.
Spider Dry Hops inox. Brew Filter
Spider Dry Hops inox. Brew Filter
Spider Dry Hops inox. Brew Filter
Spider Dry Hops inox. Brew FilterSpider Hops inox. Brew filter para 2.5 kg aprox. de lúpulo.
TM DESANA MAX
TM DESANA MAX
TM DESANA MAX
TM DESANA MAXProducto de limpieza para líneas de schoperas ( dispensadores) . Se diluye en 5lts de agua, se pasa por las vías hasta que salga de color lila y lista tu limpieza.
Tapa Corona Blanca c/Diseño 26mm
Tapa Corona Blanca c/Diseño 26mm
Tapa Corona Blanca c/Diseño 26mm
Tapa Corona Blanca c/Diseño 26mmTapa corona blanca con diseño de 26mm. Con Revestimiento especial de eliminación de Oxigeno.
Bolsa de 100 unds
$ 2.200
Tapa Corona Negra c/Diseño 26mm
Tapa Corona Negra c/Diseño 26mm
Tapa Corona Negra c/Diseño 26mm
Tapa Corona Negra c/Diseño 26mmTapa Corona negra con diseño de 26mm . Con revestimiento especial de eliminación de Oxigeno.
Bolsa de 100 unds
$ 2.200
Malta Chit Best Malz
Malta Chit Best Malz
Malta Chit Best Malz
Malta Chit Best MalzMalta especial que ha tenido un corto proceso de germinación durante su elaboración. Tiene un elevado nivel de proteínas de alto peso molecular (en comparación a una malta pilsen), mejora la formación y la estabilidad de la espuma, sin modificar el color de la receta y otorgando un agradable sabor a grano.
Aumenta la conversión del almidón y mejora el rendimiento, se puede usar en cualquier tipo de receta, hasta en un 30% del total de la mezcla.
EBC 2-3
Lúpulo Idaho 7
Lúpulo Idaho 7
Lúpulo Idaho 7
Lúpulo Idaho 7Lúpulo Americano , con aromas y sabor a frutas tropicales, cítricas y toques a pino. Especial para estilos como American Pale Ales e Ipas.
Acido Alfa 9-12%
Cohumulona 30-40% de a.a
Aceite total 1.0 – 1.6 ml/ 100 grs.
Cebada Tostada Castle Malting
Cebada Tostada Castle Malting
Cebada Tostada Castle Malting
Cebada Tostada Castle Malting
Cebada tostada (sin maltear) que confiere a la cerveza un sabor ahumado y un aroma a café, en pequeñas cantidades le entrega a las cervezas un color rojo caoba y un aroma tostado, permite lograr espuma más clara que las maltas chocolate y black.
Es un ingrediente indispensable en las cervezas de tipo Stout, también utilizada en porters y ales oscuras.
Color EBC: 1200
Color Lovibond: 450
Pinta Americana 450cc
Pinta Americana 450cc
Copa IPA 540cc
Copa IPA 540cc
Copa IPA 540cc
Copa IPA 540cc
Malta Chocolate 900 Patagonia
Malta Chocolate 900 Patagonia
Malta Chocolate 900 Patagonia
Malta Chocolate 900 PatagoniaMalta tostada que entrega aromas y sabores asociados a tostado, café y chocolate, ampliamente utilizada en estilos como Black Ipa, Porters, Stouts, Schwarzbiers y Bocks.
Color EBC: 800 – 1050
Color Lovibond: 300 – 400
Agitador Magnetico
Agitador Magnetico
Tapa metálica para Growler
Tapa metálica para Growler
Tapa metálica para Growler
Tapa metálica para GrowlerTapa Metálica para botellón de litro o 1.9 lts estilo growler
Levadura Saflager W 34/70
Levadura Saflager W 34/70
Levadura Saflager W 34/70
Levadura Saflager W 34/70Levadura Lager 11grs. Procedente de la cepa Weihenstephan en Alemania. Con aromas florales y frutales y con un sabor limpio y fresco. Sedimentación alta, Y temperatura de fermentación 10 – 14°C.
Levadura Munich Classic 500 grs
Levadura Munich Classic 500 grs
Levadura Munich Classic 500 grs
Levadura Munich Classic 500 grsLevadura para estilos de trigo alemanes, como Hefeweizen (Weissbier), Dunkelweizen y Weizenbock, produce aromas afrutados, banana (plátano) y clavo de olor.
Rango de temperatura de fermentación: 17-25°C
Rango de atenuación: 76-83%
Tolerancia al alcohol: 12% ABV
Floculación y sedimentación: Baja
Dosis de uso: 50-100 g/HL de mosto
Abrazadera Inox 1/2
Abrazadera Inox 1/2
Abrazadera Inox 3/4
Abrazadera Inox 3/4
Termómetro Flotante
Termómetro Flotante
Termómetro Flotante
Termómetro FlotanteTermómetro de vidrio Flotante de -20 a 100°C, para líquidos, vinos y cervezas…
Conector Cornelius Ball Lock GAS
Conector Cornelius Ball Lock GAS
Conector Cornelius Ball Lock GAS
Conector Cornelius Ball Lock GASConector Cornelius Ball Lock , entrada co2.
