Lúpulo Sorachi Ace
Lúpulo Sorachi Ace
Lúpulo Sorachi Ace
Lúpulo Sorachi AceExótico lúpulo Japonés, originalmente utilizado para amargor, pero actualmente apreciado para uso aromático, por sus marcados tonos a limón además de té verde, cilantro y algo de eneldo.
Bolsa al vacío.
Levadura Saf Cider
Levadura Saf Cider
Levadura Saf Cider
Levadura Saf CiderPara los distintos tipos de sidra, rango de temperatura entre 10-30ºC
Dosificación: 5 gr para 20-30lt
Sobre de 5gr
Levadura BRY-97
Levadura BRY-97
Levadura BRY-97
Levadura BRY-97Levadura Ale estilo costa oeste americano, que produce notas limpias en la fermentación y una buena atenuación, apta para una gran variedad de cervezas ales americanas. Cuenta también con la capacidad de producir bio transformación del lúpulo durante la fermentación.
Apta para todos los estilos en que se deseen aromas neutros de fermentación, para resaltar lúpulos o maltas.
Rango temperatura de fermentación: 15 – 22°C
Capacidad atenuación: 78-84%
Floculación y sedimentación: media -alta
Tolerancia al alcohol: 13% ABV
Torre 4 Salidas Talos
Torre 4 Salidas Talos
Torre 4 Salidas Talos
Torre 4 Salidas TalosColumna schop cromada, tipo cobra, para 4 salidas.
No incluye grifos.
Incluye tuerca de apriete inferior.
Llave de paso
Llave de paso
Bandeja recoge gota plástica/inox chica
Bandeja recoge gota plástica/inox chica
Bandeja recoge gota plástica/inox chica
Bandeja recoge gota plástica/inox chicaBandeja recoje gotas para máquinas de schop, tapa de inox removible para mayor facilidad de limpieza.
Party Pump
Party Pump
Party Pump
Party PumpBombín manual con grifo de servicio, se utiliza para servir cerveza directo desde barriles, sin usar cilindros ni reguladores de CO2.
Ideal para uso en fiestas, asados, puede conectarse en barriles con espadín triangular (G) de 10, 30 o 50 litros. ( Imagen Referencial)
NO Incluye Pinchador.
Manguera schop ( valpar) 3/8
Manguera schop ( valpar) 3/8
Manguera schop ( valpar) 3/8
Manguera schop ( valpar) 3/8Manguera para máquinas de schop, sanitaria.
Estructura rígida, apta para conectores rápidos tipo John Guest.
Unidad del valor: 1 mt
LLave hobby
LLave hobby
LLave hobby
LLave hobbyLLave para servir cerveza o sidra, desde barriles.
Conexión para manguera 1/4″.
Lúpulo Hallertau Blanc
Lúpulo Hallertau Blanc
Lúpulo Hallertau Blanc
Lúpulo Hallertau BlancLúpulo de reciente aparición, con excelentes características aromáticas, en las que destacan notas a uva blanca, piña, tallo, y algo de limón.
8%aa aprox
Bolsa de aluminio al vacío.
Alcoholímetro
Alcoholímetro
Alcoholímetro
Alcoholímetro
Vinómetro hobby
Vinómetro hobby
Vinómetro hobby
Vinómetro hobby
Cucharon mezcla inoxidable Hobby
Cucharon mezcla inoxidable Hobby
Cucharon mezcla inoxidable Hobby
Cucharon mezcla inoxidable Hobby
Espiga inoxidable 1/2″
Espiga inoxidable 1/2″
Espiga inoxidable 1/2″
Espiga inoxidable 1/2″Espiga acero inoxidable para conectar mangueras a la llave de salida en ollas.
Levadura Safale T-58
Levadura Safale T-58
Levadura Safale T-58
Levadura Safale T-58Levadura de alta fermentación que produce ales con un marcado carácter frutal, especiado y fenólico, utilizada en una amplia gama de estilos belgas.
Rango de temperatura de fermentación: 18-26°C
Rango de atenuación: 72-78%
Capacidad de floculación y sedimentación: Media
Tolerancia al alcohol: 9-11% ABV
Equipo 100% granos 50 LT
Equipo 100% granos 50 LT
Equipo 100% granos 50 LT
Equipo 100% granos 50 LTKit de accesorios para elaborar 50 litros de cerveza, permite realizar el proceso completo y el uso de ingredientes a elección, compacto y eficiente.
Incluye:
1 Fondo para agua caliente 50 litros, acero inoxidable con válvula de salida y termómetro.
1 Fondo para hervir mosto 70 litros, acero inoxidable con válvula de salida.
1 Fondo para macerar 70 litros, acero inoxidable con válvula de salida, termómetro y filtro falso fondo.
2 Anafres bajos, certificados.
1 Anafre alto, certificado.
2 Fermentadores con airlock alto alivio y válvula de salida.
1 Enfriador de 30 placas.
1 bomba de trasvase 220v.
1 Densímetro.
1 Probeta graduada.
1 Tapadora de palanca.
1 Cucharon mezcla.
1 Termómetro de vidrio.
1 Conjunto de mangueras sanitarias.
1 Conjunto de accesorios conexión gas.
1 Conjunto conexión a mangueras.
* Foto referencial
Equipo 100% granos 20 LT
Equipo 100% granos 20 LT
Equipo 100% granos 20 LT
Equipo 100% granos 20 LTKit de accesorios para elaborar 20 litros efectivos de cerveza, permite realizar el proceso completo y el uso de ingredientes a elección, compacto y eficiente, se adapta a espacios pequeños.
Incluye:
– Olla inox 20 litros.
– Olla inox 30 litros con salida soldada inoxidable.
– Falso fondo de acero inoxidable.
– Olla inox 30 litros con salida soldada inoxidable.
– 2 llaves de salida de acero inoxidable.
– Anafe alto certificado.
– Anafe bajo certificado.
– 2 Jarras plásticas.
– Densímetro.
– Pala de mezcla.
– Tapadora capitán hobby.
– Probeta graduada.
– Bolsa filtro (SKU:0.011.057).
– Enfriador tipo serpentín de cobre o acero inoxidable.
– 2 Fermentadores sanitarios de tapa ancha 30 Lts.
– Termómetro de vidrio.
– Manguera trasvase sanitaria.
– Regulador de gas, mangueras y conectores
– 1 Kit Pale Ale 20 Litros
*Aviso Importante: Este equipo tiene un plazo de entrega de 7 días hábiles.
Equipo Extracto Macerado
Equipo Extracto Macerado
Equipo Extracto Macerado
Equipo Extracto MaceradoEste kit contiene lo necesario para trabajar con malta en forma de extracto macerado, el cual se disuelve en agua y se potencia con una infusión de maltas especiales, posteriormente se realiza la cocción con adición de lúpulos a gusto, y el proceso sigue el curso de una elaboración tradicional.
Incluye:
– Olla inoxidable 20 litros con salida soldada y llave acero inoxidable.
– Fogón a gas licuado con válvula de seguridad, certificado.
– Enfriador de cobre 7,5mts largo sin uniones.
– 2 Fermentadores 20 litros, grado alimentario, llaves de salida sanitarias, airlocks, termómetros adhesivos,
– Tapadora capitán hobby.
– Densímetro.
– Probeta graduada.
– Termómetro vidrio 0 – 100°C.
– Bolsa filtro para maltas especiales (SKU:0.011.057).
– 100 Tapas.
– Rociador para desinfectante.
– Regulador gas, manguera y conector.
-1 Kit de Insumos Extra Stout para 15 litros
Equipo Extracto Lupulado
Equipo Extracto Lupulado
Equipo Extracto Lupulado
Equipo Extracto LupuladoEste kit contiene lo necesario para dar el primer paso en la elaboración de cerveza, se ocupa un kit de extracto lupulado, que consiste en un jarabe concentrado que ya fue macerado con granos y hervido con lúpulos, el cual se diluye con agua tibia, azúcar y posteriormente se hace fermentar. Una vez fermentado se trasvasa a otro fermentador y se realiza el llenado y tapado de las botellas.
Esquema:
Licuar en baño maría el kit – desinfectar fermentador – agregar agua y azúcar – revolver – agregar levaduras – fermentar
Embotellado (una semana después) y luego de dos semanas de reposo ya tendrás tu cerveza !!
Instrucciones vienen en la lata de extracto.
Incluye:
– 2 Fermentadores 20 litros, calidad alimentaria, llave de salida sanitaria desmontable, airlock, termómetro indicador.
– Tapadora.
– Densímetro.
– Probeta graduada.
– Termómetro vidrio 0-100°C
– Cucharón mezcla
– 100 tapas
– Desinfectante cervecero.
– Rociador para desinfectante
-1 kit extracto líquido Brewferm
Foto referencial.
