Lavador de botellas metálico
Lavador de botellas metálico
Lavador de botellas metálico
Lavador de botellas metálico
Sanitizador de botellas Mini
Sanitizador de botellas Mini
Sanitizador de botellas Mini
Sanitizador de botellas Mini
Compacto y práctico dispositivo para sanitizar botellas, al presionar la botella sobre el rociador lanza un poderoso chorro de solución desinfectante, logrando un efectivo enjuague de la botella y la recuperación de la solución.
-Materiales de alta resistencia
-Fácil desmontaje
-24 cm alto
-13 cm diámetro superior
-9 cm dímetro inferior
Color referencial, solo rojo en stock
Adaptador 3 vías
Adaptador 3 vías
Adaptador 3 vías
Adaptador 3 vías
Adaptador de 3 vías, se utiliza para distribuir CO2 en llenadoras contrapesión por ejemplo. Fabricado en acero inoxidable.
Para mangueras de 8mm diámetro interior
Red Ipa
Red Ipa
Red Ipa
Red IpaEs un estilo con final seco y alta tomabilidad, sin sabores dulces persistentes ni cuerpo pesado, tiene una agradable combinación de notas a caramelo oscuro, toffee y frutos secos más los aromas a frutas tropicales de los lúpulos de nueva generación, el amargor es claramente distinguible como en cualquier estilo IPA
DI: 1.061
DF: 1.011
Alcohol: 6,7% aprox
Nivel de Amargo: 40 Ibus
Nivel de color: 15 SRM aprox.
Lista en: 4 – 5 semanas
Ingredientes maceración
Malta Pale Ale, Malta Red X, Malta Caramelo 55, Malta Carapils, Malta Caramunich, Avena.
Ingredientes hervor
1) Lúpulo Magnum inicio hervor
2) Lupulo Citra a los 50 min hervor
3) Lúpulo Simcoe al final hervor
Ingredientes fermentación:
Levadura Mangrove M 44 19-21ºC
Dry Hop: Simcoe & Citra Cryo
Unidad del valor: kit para 20 litros
Detergente Alcalino en Polvo
Detergente Alcalino en Polvo
Detergente Alcalino en Polvo
Detergente Alcalino en PolvoNovedoso y práctico detergente en polvo de alcalinidad media, libre de espuma y sin soda cáustica. Está formulado en base a agentes alcalinizantes, secuestrantes y generador de peróxidos, lo que le confiere un poder detergente muy importante para la limpieza de residuos orgánicos.
Más seguro de manipular y almacenar en casa que el detergente alcalino líquido. No daña el aluminio.
Dosis: 10-30gr/lt de agua, mejores resultados al utilizar la mezcla entre 40-60°C.
Unidad del valor: 500gr
Desinfectante Llenadoras/Schop
Desinfectante Llenadoras/Schop
Desinfectante Llenadoras/Schop
Desinfectante Llenadoras/SchopLíquido transparente, que tiene una especial mezcla de agentes alcalinos, cloro inorgánico y agentes secuestrantes que le otorgan un poder doble acción: detergente y desinfectante a la vez, muy efectivo en suciedades del tipo proteicas.
Excelente para líneas de schop, llenadoras de botellas, equipos de ordeña. No ataca el acero inoxidable, caucho ni materias plásticas.
Dosis: 10cc/lt de agua, no requiere temperatura
Unidad del valor: frasco de 500cc
Malta Melano Light
Malta Melano Light
Malta Melano Light
Malta Melano LightMuy aromática, con intenso sabor maltoso, entrega cuerpo y profundidad a la cerveza, excelente aporte en cervezas ambar y oscuras, se puede usar hasta en un 20% del total de granos.
Color: 14-17°L
Unidad del valor: 500gr.
Malta Chocolate Castle Malting
Malta Chocolate Castle Malting
Malta Chocolate Castle Malting
Malta Chocolate Castle MaltingMalta tostada de color marrón oscuro, usada para ajuste de color y para impartir sabor tostado con notas a nuez, café y chocolate, es ampliamente utilizada en Brown Ales, Porters, Stouts, Black Ipas, Schwarzbiers y Bocks.
Color EBC: 900 – 1100
Color Lovibond: 340 – 410
Lúpulo Huell Melon
Lúpulo Huell Melon
Lúpulo Huell Melon
Lúpulo Huell MelonNovedoso lúpulo con notables tonos frutales especialmente melón y en menor medida frutilla y damasco.
Excelente aporte aromático en Belgian Ales, Hefeweizens, Saisons y Neipas.
7.5% alfa ácidos aprox.
Unidad del valor: Bolsa al vacío
Jarra Graduada
Jarra Graduada
Sour Pitch
Sour Pitch
Sour Pitch
Sour PitchEs una bacteria láctica con una alta pureza y rendimiento, específicamente seleccionada por su habilidad de producir un amplio rango de cervezas ácidas de un modo consistente. Sour Pitch produce un perfil cítrico, limpio y balanceado típico de los estilos modernos y también de los tradicionales. Bajo las condiciones adecuadas estas bacterias son fáciles de usar, de un modo seguro y eficiente, permitiendo elaborar cervezas ácidas mediante las diferentes técnicas de acidificación, como la acidificación en olla por ejemplo.
Atenuación: Media Alta
Rango de pH: 3.2 a 3.5
Rango de temperatura: 30 a 40°C
Aroma: Cítrico, ácido
Tolerancia al lúpulo: 4pp alfa ácidos y 8ppm beta ácidos
Dosis: 1gr/10 lt
Unidad del valor: Sobre de 10gr
Levadura Voss
Levadura Voss
Levadura Voss
Levadura VossLevadura Ale tipo Kveik que se caracteriza por soportar un rango de temperaturas de fermentación entre 25-40°C, produce fermentaciones muy rápidas, logrando una atenuación completa en dos o tres días a temperaturas elevadas. El perfil de sabor es consistente a pesar de las temperaturas: neutro y con ligeros tonos frutales y cítricos, floculación y sedimentación muy alta permitiendo lograr cervezas claras.
Rango temperatura de fermentación: 25 – 40°C, óptimo 35°C
Capacidad atenuación: 76 – 82%
Floculación y sedimentación: Muy alta
Tolerancia al alcohol: 12% ABV
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo malteado claro de excelente sabor, consistencia y limpieza, adecuado para cualquier estilo de trigo alemán, y también en cervezas en que se quiera mejorar textura y espuma.
Color: 4 EBC / 2 Lov
CAJA GROWLER 1 LT
CAJA GROWLER 1 LT
CAJA GROWLER 1 LT
CAJA GROWLER 1 LT
– Caja de 8 Growlers de 1 litro cada uno.
– Formato obligatorio para despacho a regiones.
Aislación para barril 5 lt
Aislación para barril 5 lt
Aislación para barril 5 lt
Aislación para barril 5 lt
Malta Aroma
Malta Aroma
Malta Aroma
Malta AromaMalta belga de excelentes cualidades aromáticas, además de potenciar el sabor maltoso en las cervezas, conserva poder diastásico, por lo que puede usarse hasta en un 20% de la mezcla de granos.
Color: 38°L
Lupulo Mosaic CRYO
Lupulo Mosaic CRYO
Lupulo Mosaic CRYO
Lupulo Mosaic CRYOFormato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma pero con menor contenido vegetal, así se ocupa la mitad de la cantidad que se usaría en pellet tradicional.
Mosaic es un lúpulo con un marcado aroma a durazno y también tonos a mandarina, maracuya, arándanos y lima.
Alfa ácidos: 22.4% aprox Beta ácidos: 3.2 -4%
Cohumulona: 24 – 26% Aceites totales: 1.0-1.5ml/100gr
Mirceno: 47-53% del total Humuleno: 13-16% del total
Cariofileno: 5-8% del total
Special Red Ale
Special Red AleSpecial Red Ale
Special Red AleLas Irish Red Ales son naturalmente fáciles de beber y tienen agradables tonos malteados, esta seductora cerveza, de profundo y cristalino color rubí, es una variante del estilo pero con mayor fuerza, elegancia y persistencia. Sutiles sabores a bizcocho y toques de higo se suman a una maltosidad compleja que entrega un cuerpo suave y sedoso. Aromas tenues de frutas, coco y hierbas frescas decoran un amargor fino y persistente.
DI: 1.060
DF: 1.012
Alcohol: 6,4% ABV aprox
Nivel de Amargor: 20 Ibu
Nivel de color: 17 SRM aprox.
Lista en: 4-5 semanas
Ingredientes maceración:
Malta Extra Pale, Malta Red X, Malta Caramunich, Malta Special B, Cebada Tostada, Avena.
Ingredientes hervor
Lúpulos Nugget, Mistral y Sabro.
Ingredientes fermentación:
Levadura Fermoale AY3 (19-21ºC)
Acido Fosfórico 1Lt
Acido Fosfórico 1Lt
Acido Fosfórico 1Lt
Acido Fosfórico 1Lt
Líquido sin color ni olor, grado alimentario, usado tanto para bajar el pH del agua o del mosto, como para agente de limpieza ya que es muy efectivo para prevenir incrustaciones calcáreas en fermentadores y barriles.
Unidad del valor: Envase 1000cc
